旅游目的地竞争潜力研究外文翻译资料

 2022-05-17 22:22:14

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旅游目的地竞争潜力研究

Arturo Melia#39;n-Gonza#39;lez,Juan ManuelGarcı#39;a-Falco#39;n

西班牙大加那利岛拉斯帕尔马斯大学

摘要：研究旅游目的地的旅游需求往往包括对一般自然要素的分析。这使评估一个地区能否在某种类型的旅游中获得成功变得更加复杂。要完成评估必须考虑到目的地的资源。人们认为，基于资源利用的方法可以为研究这一课题提供一个合适的理论框架。本文解释了一种研究框架的主要概念，用来评估该旅游类型在目的地的竞争潜力。为了说明这一点，本文进一步讨论了这一概念在西班牙格兰卡纳里亚深海运动渔业旅游的应用。

关键词：资源　目的　竞争优势

简介

很多研究都利用战略管理理念（Kotler 1998；Porter 1990；Rugman 1991；Schwab，Porter，Sachs，Warner and Levinson 1999）来讨论地理区域的竞争力。根据科特勒的说法，一个国家的管理可以与企业的管理相比较，两者都适合采用战略管理方法。传统的经济方法主要包括国际贸易理论，国际贸易的模式。根据这个观点，最初的理论模型依赖于完美的假设（Heckscher 1919；Ohlin 1933；Ricardo 1821）。随后，由于对旧模式相关的静态框架不满意，出现了许多所谓的“国际贸易新理论”（Helpman and Krugman 1985；Jacquemin 1982；Krugman 1990；Posner 1961；Vernon 1966）。然而有人指出，这一不同的国际贸易理论往往更侧重于解释具有相似因素的国家之间的贸易增长，而不能决定贸易的模式。Porter指出这意味着要“hellip;hellip;重新定义战略管理的边界，降低将战略管理与经济学分离开来的壁垒”（Grant1991a:548）。然而后者研究得出，波特所制定的方法不能预测每个国家行业竞争优势的影响。

以资源为基础的理论（Penrose 1951；Wernerfelt 1984）则可能有助于确定某一特定地理区域内某一行业的竞争潜力。“地理区域”指的是拥有特定资源或能力的目的地，使其能够开展特定的经济活动。这种基于资源的视角用于对目的地的研究，是一种不同的分析角度，用于最初的公司是可行的，因为它们之间存在着许多相似之处：第一，在权力政治当局建立的目标上，可能会有一系列的目标；第二，他们拥有许多资源和能力用于进行某些经济活动，并且很可能符合这种理论方法所提出的特征；第三，它们受到特定环境的限制，如果要生存，它们必须适应这种环境（Melia n Gonza lez 2000）。在此基础上，本文的目的是应用资源和能力理论的概念，以评价某一旅游类型在目的地的竞争潜力。

评估旅游业的竞争潜力

以资源为基础的模型（Penrose 1951；Wernerfelt 1984）涉及到公司内部各方面的分析，以解释各公司的盈利能力。这种对内部的分析(企业拥有的资产或控制能力)是由工业组织的不适宜引起的，它通过产品市场来解释不同的盈利水平（Grant 1991b）。这一理论方法建立在两个基本前提之上。第一，在他们控制的资源中，公司可以是不一样的。第二，这些资源在公司间不一定是可以流动的，这意味着资源的异质性可能是长期的（Barney 1991）。

关于“资源”的概念可以从文献中找到许多不同的定义。他们大多数分成两类：一类是对那些难以获得和模仿的特定公司资产所设的概念（Barney 1991；Teece，Pisano and Shuen 1997；Wernerfelt 1984），第二类与公司包含任何类型的资源定义相反（Amit and Schoemaker 1993；Grant 1991b）。 这个概念在旅游文学中（Bull 1991；Gray 1982；Pigram 1980），有时指有限的自然资源（Mathieson and Wall 1982）。旅游资源包括某些自然资源(如海滩、山脉和乡村)和文化资产(如博物馆、传统和节日)，以及人才资源。出于本研究的目的，将对资源的概念给予广泛的解释，包括在目的地发现的任何输入，并可供组织在特定的经济活动中使用。

与资源概念相反，公司的“能力”是其整合资产组合或其他能力以实现预期结果的技能（Amit和Schoemaker 1993；Grant 1991b；Makadok 2001）。从逻辑上讲，这种能力水平形成了一个层次结构，层次上的是集成和协调较低层次的层次（Brumagim 1994； Collis 1994； Eisenhardt and Martin 2000；Grant 1992；Teece，Pisano and Shuen 1997）。一个有用的例子是，目的地的公共管理部门能够协调不同的经济和社会因素，这些因素在旅游业中起着一定的作用，例如创新能力和领先于其他目的地的能力。

基于资源的理论认为，企业的竞争地位取决于一些独有的资源和它们之间的关系（Eisenhardt and Martin 2000； Fladmoe-Lindquist and Tallman 1994； Rumelt 1984）。一些使用此方法的研究得出结论，资产和能力条件可以成为持续竞争优势的来源。（Amit and Schoemaker 1993；Barney1991；Conner and Prahalad 1996；Dierickx and Cool 1989；Grant　1991b，1992；Peteraf 1993；Reed and DeFillippi 1990）。 正如巴尼和格兰特所指出的，资源必须是'有价值'的，因为它可以利用机遇或者消除威胁。此外，只有当相关资产“稀缺”时（换句话说，当它们在目的地不均匀时），它们的所有权才能导致竞争优势。为了维持这种不均匀的条件，资源或能力必须是“不可完全利用的”。Peteraf等人指出，当不可能获得资源时，一种选择就是创造它们。而且该资产必须没有替代品，因为开发特定经济活动的另一种选择是用战略上相当的资源取代这种有价值的资源（Barney 1991；Dierickx and Cool 1989）。 此外，产生持续竞争优势的资产必须是“不完全流动的”（Mahony and Pandian 1992；Peteraf 1993）,因为目的地的资源流动涉及到一个区域的资源被分配到另一个地区的风险。这一理论模型在旅游业上的应用尤其恰当，原因有三。第一，正如Bull（1991）所言，这个行业是建立在一套资源基础上的，其中许多资源都具有短缺和流动性不足的特点。第二，如果从旅行目的的角度考察旅游类型的分类，可以推断出开发特定类型所需的资产和能力在每种情况下都是不同的（Mill and Morrison 1985；Rafferty 1993；Smith 1977；Valls 1996；Wahab 1975）。第三，这些资源都是由大量的资产组成的，因为旅游涵盖各种各样的活动 （Inskeep 1991；Smith 1994）。

评估过程

Schoemaker和Amit（1994）提出了一个五步启发式程序，帮助企业选择最适合投资的资源。这一程序包括确定公司的战略资产；评估他们需要改变的条件；估计公司及其竞争对手的投资规模和完成这种投资的速度；根据公司及其竞争对手发展的不同可能性来评估战略资产的价值；从而选择应该开发的资产。这种启发式的开发是为了建立一种程序，使某一特定类型的旅游业在某一地区的竞争潜力得到评估。在本文中，“资源”Barney(1991)和Peteraf(1993)一词将广泛使用，以及“能力”将通过这个程序重新定义。本文阐述了该方法的四个步骤。

第一步：辨别。第一步是确定能够成功实施特定类型旅游的资产。从这项研究的角度来看，这些要素是决定一个地区可以在其他方面实现的活动水平的程度的战略资产。建议与一组专家就旅游类型进行磋商以确定这些资源。协商采用深入访谈法。因为正确的确定这些资产是很重要的，因此人们认为最好通过使用收敛法（Patton 1980）采用三角测量策略来验证结果（Mitchell 1985；Schwenk and Datton 1991）。建议从调查中提取其他资料补充上述信息。将采取问卷调查的形式对样本的游客目的地以及竞争对手的目的地进行研究。

第二步：评估差额。为了评估被认为有价值的资源是否不足，必须分析资源在目的地以及竞争对手的当前情况。要做到这一点，就必须咨询有关旅游类型方面对该地区有深入的了解的专家。这样他们才能够评估一个地区有价值的资源。如果专家没有足够的了解，则还必须咨询其他资源相关的专家。此外，针对该地区有价值的资源，询问每个目的地的游客。通过这些不同区域的信息，可以确定目的地资源的异质性程度，并对有价值的资产进行分析。

第三步：分析可模仿性和机动性。在这个阶段，每个目的地有价值的资源被分成三个类别:有吸引力的、中立的和没有吸引力的。资产或多或少的吸引力取决于目的地获取或开发它的相对困难。因此，一个地区不具备、不能发展或获得的有价值资源被认为是不具吸引力的。中立的是目的地所拥有的，但这些资产需要改变，不能立刻使用。这些资源的价值与所需变化的程度成反比。有吸引力的是目的地所拥有的并且不需要任何更改的资源。另一方面，那些需要改变的资产和可能发生变化的资产必须从两个角度进行分析：进行这种改变所需的投资的程度，以及可以改变的速度（Schoemaker and Amit 1994）。

由于进行这些评估可能是高度复杂甚至不可能的，因此可以直接向咨询的专家询问每个资源的这两个方面。此外，要求专家根据资金的数量和其他因素(包括在该地区的资本的可获得性)来建议投资规模。投资所涉及的风险可能是另一个需要考虑的因素。流动性是根据每个资产的特点进行分析的，最终的结果是一个目的地的持续竞争优势，与有价值的资源的移动程度成反比。

第四步：竞争力评价。根据这片地区及其竞争对手的信息，由Schoemaker和Amit（1994年）提出，关于每个地区某类旅游的竞争潜力的结论。因此，比较一个地区的有价值的资源对于竞争对手的相对吸引力，以及它们的流动性程度，每个地区的相关资产可分为三类战略资产：进攻性、平等性和防御性。一个地区的进攻资源是那些被认为对该地区有吸引力的，对它的竞争对手几乎没有吸引力，而且也不具备移动性。一个目的地拥有的进攻性战略资产越多，其建立竞争优势的基础就越强，因为这些资源是该地区所拥有，而其他地区不具备的，并且很难获得或代替。另一方面，目的地的防御性资源是在特定区域的背景下被认为是不具吸引力的，而这些资源主要对竞争对手有吸引力。该地区必须考虑这些资产，以便采取行动以对抗竞争对手的使用。必须考虑到对于那些被认为对目的地有进攻性的资源，可以找到替代品，从而降低它们的效力。不同目的地之间在创建或开发具有高机动性的资源的能力方面差异很小。这些资产不能成为持续竞争优势的来源。但是在某些情况下，它们必须得到发展，这取决于它们对经济活动的重要性。如果被认为是重要的，尽管没有竞争优势，也是实现与其他领域平等的必要条件。

深海体育渔业旅游的实证应用

由深海运动捕鱼产生的旅游业是非常高质量的旅游类型，因为这些游客的花费来自于运动本身，这使得该活动成为有吸引力的资源。深海运动捕鱼必须在一艘合适的船只上进行，而这一事实加上钓具的成本和往返目的地的费用意味着这是少数人所能从事的活动。然而，正如Fernaacute;ndez Romaacute;n （1996）所评论的那样，船只的可获得性和长途旅行费用的下降导致了近年来这项运动的增加。

深海运动钓鱼，也被称为大型钓鱼，是一场人类和海洋所提供的最大的对手之间的战争，唯一的武器就是简单的钓具（钓竿、卷轴、钓线和鱼钩）。目前最普遍的做法之一是捕获并释放所有物种，如马林鱼。事实上，如果任何一个物种都可以被捕获上岸，那么有充分的理由相信这会是一项新的世界纪录。另一种做法是“标记和释放”，顾名思义，就是用标签或卡片给鱼贴上标签，然后放生。这些标签提供了物种得以研究的信息（SWFSC 1996）。许多物种是深海运动捕鱼的对象，但最常见的是马林鱼，旗鱼、鱼叉鱼（它们都属于旗鱼科）和剑鱼（属于剑鱼科）组成了一群所谓的“长嘴鱼”（这些物种从它们细长的、像矛一样的上颌中得到这个名字，例如剑鱼，其他的则是圆形的）。

研究方法。本文通过标准化的邮件问卷在格兰卡纳里亚进行深海运动钓鱼的具体案例中（西班牙的格兰卡纳里亚是加纳利群岛之一，位于非洲西北海岸的群岛）进行深入的采访和调查。该访谈对象是深海运动钓鱼领域的专家和对该活动具有一定了解的专家。这些访谈是按照预先设定好的顺序进行的。第一批专家包括运动爱好者，他们的经验和知识突出，以及与这项运动相关的协会负责人，租船船东、船长等。主要目的是发现哪些资源对这种类型的旅游有价值，以及这些资产在格兰卡纳里亚和它的竞争对手的现状。受访者还被问及该岛及其竞争对手在必要时改善其有价值的资源状况的可能性。共有14人接受了访谈，用以确定有价值的资产。关于评价目的地的这些资源的情况，只考虑了那些对问题领域有一定程度了解的人的意见，其中格兰卡纳里亚的有12人，马德拉的8人，亚速尔群岛和佛得角的4人。专家们认为这三个大西洋群岛的主要竞争对手是加那利亚的三个主要竞争对手。佛得角是一个独立的群岛，马德拉群岛是葡萄牙群岛;它们都位于非洲西北海岸。亚速尔群岛是另一个葡萄牙群岛，位于葡萄牙海岸附近。

第二组受访专家由六位旅游专业人士组成。访谈的目的是为了获得关于不同地区一些有价值的资源（住宿、机场、公共安全、天气、和平与安静程度、好客程度和饭店）条件以及在必要时改进这些资源的可能性的意见。所有接受采访的人都非常熟悉格兰卡纳里亚和马德拉，其中4人来自亚速尔群岛, 2人来自佛得角。还有2人是马德拉人，其中1个来自亚速尔群岛。另外就渔业资源问题，咨询了金枪鱼专家，拉斯帕尔马斯大学（University of Las Palmas de Gran Canaria）的讲师。佛得角的情况则是通过访问两个人来获得的，这些人虽然和旅游业没有直接联系，但他们很了解这个群岛，一个是位于拉斯帕尔马斯的佛

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